Анатомия - Надгортанник
Надгортанник (Epiglottis) - тонкий листовидный эластический хрящ гортани, покрытый слизистой оболочкой и располагающийся сразу же за корнем языка. Закрывает вход в гортань во время акта глотания.
Анатомия: http://eurolab.ua/dictionary/anatomy/